普洱茶专项培训班招生简章

　　时间：2017年12月13日（周三）、20日（周三）、27日（周三）。共3天。

　　课程概要：理论与实践（品饮、鉴别）

　　一、

　　1、普洱茶原产地探索

　　2、古今茶山分布

　　3、七子饼茶的起源

　　4、普洱茶厂记（佛海茶厂、昆明茶厂……）

　　实践品饮与沏泡方法：生、熟茶品鉴，茶山、原料、年份的基本识别

　　二、

　　1、普洱茶唛号历史

　　2、老茶、新茶的概念

　　3、干仓、湿仓之分

　　4、七子饼茶文化

　　实践品饮与沏泡方法：茶砖，茶饼，散茶原料的口感分辨与对比

　　三、

　　1、普洱茶仓储（干仓？湿仓？）

　　2、古树茶概念（大树？小树？）

　　3、单株茶？

　　实践品饮与沏泡方法：古树茶（老班章、冰岛、易武、景迈、昔归、帕沙……）

　　小树茶品鉴等。

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